Passionnée de concerts, Aurélie Hannedouche a étudié à l'Université de Lille en ingénierie culturelle puis a été diplômée d'un DEA de sociologie. Elle co-fonde alors l'association la Boule à Facettes afin de promouvoir la Culture et soutenir l'émergence artistique en milieu rural grâce à un festival itinérant.

Parallèlement, elle intègre l'équipe de la SMAC la Cartonnerie à Reims à son ouverture en 2005 au poste de responsable du centre de ressources.

Elle suit parallèlement le master "management des organisations culturelles" à l'Université Paris Dauphine en formation continue dont elle sort diplômée en 2009.

À l'issue de celui-ci, elle quitte la Cartonnerie pour rejoindre le SMA qu'elle dirige depuis 2009.