Passionné de montagne, réalisateur sonore et ingénieur du son, Eric Moutot est aujourd’hui spécialisé dans le déploiement de solutions de captations premium basées sur des micros numériques Neumann, en audio 2D et 3D. Il enseigne le son et la bioacoustique à l’Université de Chalon-sur-Saône. Depuis 2007, il écrit dans la presse spécialisée et a été rédacteur en chef de SONO Mag de 2011 à 2019. Il a écrit plusieurs ouvrages sur le son et la lumière.